Resep Membuat Nasi Goreng Mawut - Sebagai negara yang mayoritas penduduknya
mengonsumsi nasi sebagai makanan pokoknya, maka tak heran jika olahan
nasi sangat beragam. Olahan yang bisa di kembangkan dari bahan utama
nasi adalah nasi goreng, dimana sesuai namanya nasi goreng adalah nasi
yang di goreng di lengkapi dengan aneka jenis bumbu dan bahan makanan
lain semisal sosis.
Nasi goreng pun sangat beragam,
salah satu yang akan kita bahas di kesempatan kali ini adalah nasi
goreng mawut, nasi goreng jenis ini sama halnya dengan nasi goreng
lainnya, hanya saja saat mengolahnya di tambahi dengan mie, sehingga
namanya berubah menjadi nasi goreng mawut.
Untuk
masalah rasa tentu tidak di ragukan lagi kelezatannya, dimana nasi
goreng yang sudah lezat di tambahi dengan mie, rasanya semakin lengkap
saja, belum lagi dengan bahan tambahan lain seperti sosis, ayam dan juga
telur.
Nasi goreng mawut merupakan alternatif bagi
anda yang bosan dengan sajian nasi goreng yang itu-itu saja. Langsung
saja simak resep nasi goreng mawut berikut ini.
Resep Membuat Nasi Goreng Mawut Sederhana
Waktu Memasak : 50 menit
Saran penyajian : 4 porsi
Bahan - bahan :
- 2 piring nasi putih- 100 gram mie basah
- 2 lembar kol, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 batang seledri, iris halus
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- ½ sdt kaldu bubuk rasa ayam instan
Bumbu yang dihaluskan :
- 3 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 sdt terasi matang
- 2 sdt garam
Pelengkap :
- Ayam goreng, telur mata sapi, Sosis, bawang goreng, acar mentimun dan kerupuk.
Cara Membuatnya :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga baunya harum. Masukan sayur kol, seledri, daun bawang, nasi putih dan mie lalu aduk rata.2. Masukan kecap manis dan kaldu bubuk rasa ayam, aduk rata. Masak hingga bumbunya merata, setelah matang, angkat.
3. Sajikan ketika masih hangat, lengkapi dengan bumbu pelengkap seperti Ayam goreng, telur mata sapi, Sosis, bawang goreng, acar mentimun dan kerupuk.
Baca Juga : Resep Membuat Perkedel Tempe Sederhana Lezat
Membuat nasi goreng mawut cukup mudah
dan tidak berbeda jauh dengan membuat nasi goreng, namun jangan heran
jika mungkin masakan kita masih kalah dari masakan penjual nasi goreng
keliling, teruslah berusaha sampai mendapatkan nasi goreng mawut yang
lezat. Cukup sekian semoga resep nasi goreng mawut bermanfaat.
