Resep Cara Membuat Nugget Ayam Yang Enak dan Mudah Membuatnya

Resep Cara Membuat Nugget Ayam - Nugget ayam merupakan makanan cepat saji yang biasa di santap sebagai lauk sehari-hari, pada umunya orang lebih memilih membeli nugget ayam dari pada membuatnya sendiri, ini mungkin di karenakan banyak orang yang bingung dan tidak tahu bagaimana membuat nugget ayam itu.

Membuat nugget ayam sendiri terbilang gampang-gampang susah, namun nugget buatan sendiri lebih terjamin kehigienisannya, kehalalan dan keamanan dari segi kesehatan. Maka dari itu alangkah baiknya anda membuat nugget ayam sendiri, jika anda tertarik langsung saja ikuti resep cara membuatnya di bawah ini.

Resep Cara Membuat Nugget Ayam

Bahan :

- Daging ayam, 500 gram (giling halus)
- Telur ayam, 2 buah (kocok)
- Roti tawar, 5 buah (kulit pinggiran dibuang)
- Wortel, 2 buah (parut halus)
- Keju, 1 buah (parut)
- Merica bubuk Secukupnya
- Air matang, 100 ml
- Bawang putih 4 siung (haluskan)
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya

Bahan menggoreng :

- Minyak goreng/mentega, secukupnya
- Tepung panir, secukupnya
- Telur ayam (kocok) secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Pertama campurkan semua bahan di atas mulai dari telur ayam hingga garam.
2. Setelah itu masukkan ayam giling aduk hingga merata dan tercampur.
3. Setelah itu, siapkan loyang dengan ukuran 20 cm dan olesi dengan mentega atau minyak goreng hingga merata.
4. Tuangkanlah adonan nugget ayam yang di buat tadi pada loyang, ratakan adonannya dan kukus sekitar 20 - 30 menit.
5. Setelah matang, calon nugget ayam atau yang dapat di sebut emulsi dinginkan.
6. Setelah dingin, potong sesuai selera (untuk hasil maksimal, cetak menggunakan cetakan)
7. Celupkanlah calon nugget (emulsi) yg sudah dicetak tadi ke kocokan telur.
8. Yang terakhir, baluri dengan tepung panir hingga rata lalu goreng hingga matang kecokelatan.
9. Angkat dan siap di sajikan.

Nah, sekarang nugget ayam buatan anda sendiri siap di sajikan, bangga bukan bisa membuat nugget sendiri. Cukup sekian yang dapat kami bagikan di kesempatan kali ini, semoga bermanfaat untuk kita semua dan terimakasih telah membaca Resep Cara Membuat Nugget Ayam.